RE*8: 蘇傳寺温泉
蘇傳寺温泉は帰りに柚子で食べるチャンポンも楽しみなのだけど
冬場は、薪ストーブがあって、これがいい雰囲気を作ってるんだよね。
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いかの塩辛に柚子の皮をちょびっと入れるの好き。＾＾←塩辛大好き
もつ鍋を食べるとき、最初はそのままで最後の最後を柚子胡椒で味を変えて締める。＾＾ｺﾚｼｱﾜｾ
・
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時々温泉とちゃんぽん
だな。＾＾
投稿: 是空 | 2021年1月14日 (木) 13時29分
実は柚子胡椒はちゃんぽんにも好適です。
うどんにもいいです。
いかの塩辛はお茶漬けをランクアップする効果が期待できます。
投稿: けむけむ | 2021年1月14日 (木) 14時12分
いかの塩辛をお茶漬けには、小学生の頃からやっていて、自分の中では常識中の常識。＾＾
小学生の頃の塩辛といえば、ほぼ桃屋一択だった。
お土産でもらったりする他の塩辛に比べるとみりんが強く、そのまま食べるには他の塩辛に軍配が上がるが、お茶漬けに使うなら桃屋がよかった記憶がある。
普通に食べる塩辛は、小田原提灯の瓶にはいった塩辛が好きだったなぁ。＾＾ﾅﾂｶｼｲ
投稿: 是空 | 2021年1月15日 (金) 13時35分
お茶漬けには、桃屋使ってます。
塩分キツいので、酒の肴にはイマイチだけど、お茶漬けには好適ですね。
投稿: けむけむ | 2021年1月15日 (金) 13時43分